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Bacon savoyard
Bacon 1 kg
Autres choix:Le bacon provient du flanc ou de la longe du porc. Le porc est dégraissé, frotté au sel puis séché durant quelques jours. Il est d'une simplicité enfantine à cuisiner. Ce produit du terroir offre un mode de préparation assez diversifiée. Vous pourrez le déguster aussi bien cru que cuit. Il pourra agrémenter vos plats chauds : Quiche Lorraine, omelette... Vos entrées : Salade, sandwich... Et pourquoi pas vos petits déjeuners. Le bacon se conserve très bien au réfrigérateur. Expressions associées:savoie bacon |
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