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Confits de Canard - Gésiers
Confit de Canard - Gésier 325 g
Les gésiers de canard confits sont préparés avec beaucoup d’attention avant d’être cuits à feu doux dans leur graisse. Les gesiers de canard confits vous seront présentés sous forme de lamelles. Les gésiers pourront se déguster sur une salade ou pourquoi pas sur un toast. Ingrédients : Coeurs de canard, gras de canard, sel, poivre, sucre. Conservation : A conserver dans un local sec et frais. Conseil de dégustation : Mettez le bocal 10 minutes au bain-marie après ouverture, retirez les GESIERS que vous égoutterez puis émincerez avant de les faire réchauffer dans une poele. Déglacez avec un filet de vinaigre de framboise Servez avec une salade de saison. Longue Conservation. Expressions associées:gesiers confit, toast de gesiers, faire conserve gesier canard gras, cuire gesier de canard, faire gesier confit, gesier confit, confit de gesiers d canard en bocaux, gesier de canard et coeur de canard, confire les coeurs de canard, gesier confi |
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